麻油猴頭菇(蛋素)

麻油猴頭菇(蛋素)

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產品詳情
規格說明
產品成分:特級猴頭菇、黑麻油、昆布粉、味醂、鹽、蛋、糖、老薑、丸子片(蒟蒻精粉、大豆沙拉油、碳酸水素、馬鈴薯澱粉、碳酸鈣、磷酸鈣)、枸杞、人蔘鬚、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉)

產品規格:800公克

保存方法:冷凍-18℃以下

保存期限:18個月

原產地:台灣

麻油頭菇特色

「猴頭菇」學名為Hericium erinaceus,為針狀珊瑚茸科的菇蕈種。中國人認為本菇蕈的形狀類似小猴子的頭部,故名為「猴頭菇」。自古以來,猴頭菇在中國被視為四大山珍海味之一,與熊掌、海參、魚翅並列為中國四大稀珍名菜,並有「山珍猴頭,海味燕窩」的說法,是宮廷常備之藥膳料理之珍貴食材。
食用方法
加熱後即可食用。可加入麵及菜增加風味。
 
營養成份標示
營養標示
每一份量160公克
本包裝含5
  每份 100公克
熱量
蛋白質
脂肪
 飽和脂肪
 反式脂肪
碳水化合物
 糖
240.0大卡
10.2公克
16.3公克
3.4公克
0公克
9.9公克
1.8公克
618毫克
150.0大卡
6.4公克
10.2公克
2.1公克
0公克
6.2公克
1.1公克
386毫克

 
產品詳情
產品成分:特級猴頭菇、黑麻油、昆布粉、味醂、鹽、蛋、糖、老薑、丸子片(蒟蒻精粉、大豆沙拉油、碳酸水素、馬鈴薯澱粉、碳酸鈣、磷酸鈣)、枸杞、人蔘鬚、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉)

產品規格:800公克

保存方法:冷凍-18℃以下

保存期限:18個月

原產地:台灣

麻油頭菇特色

「猴頭菇」學名為Hericium erinaceus,為針狀珊瑚茸科的菇蕈種。中國人認為本菇蕈的形狀類似小猴子的頭部,故名為「猴頭菇」。自古以來,猴頭菇在中國被視為四大山珍海味之一,與熊掌、海參、魚翅並列為中國四大稀珍名菜,並有「山珍猴頭,海味燕窩」的說法,是宮廷常備之藥膳料理之珍貴食材。
食用方法
加熱後即可食用。可加入麵及菜增加風味。
 
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營養成份標示
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每一份量160公克
本包裝含5
  每份 100公克
熱量
蛋白質
脂肪
 飽和脂肪
 反式脂肪
碳水化合物
 糖
240.0大卡
10.2公克
16.3公克
3.4公克
0公克
9.9公克
1.8公克
618毫克
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